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  1. Fagor CONCEPT ACE-0623 Elektro-Heissluftdämpfer 6x GN2/3 mit Einspritzsystem
    • Serie CONCEPT
    • Funktionskontrolle über Drucktaster + „Scroll“
    • Automatisches Reinigungssystem
    • 5 Kochbetriebsarten (dampf, regulierbarer Dampf (Feuchtigkeitssteuerung während des
      Kochvorgangs). Mischbetrieb, Regenerierung und Konvektion (bis 300° C).
    • Programmierung für nächtliches Kochen oder bei niedriger Temperatur
    • 2 Geschwindigkeiten – 2 Leistungsstufen.
    • Elektronische Temperatursonde
    • Halbautomatisches Entkalkungssystem
    • IPX-5 Schutz.
    • Kapazität: 6x GN 2/3
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    3.099,00 € 3.687,81 €
  2. Alphatech Kombidämpfer ICET051E, elektro, 5x GN1/1 und EN600x400, Quereinschub
    • Produktmaße außen: 780 x 730 x 780 mm
    • Kapazität: 5x GN1/1 Quereinschub
    • Anschlußwert: 7,25KW / 400V
    • Elektronische Steuerung mit Farbdisplay
    • Inkl. Mehrpunkt Kerntemperaturfühler
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    3.119,00 € 3.711,61 €
  3. Alphatech Kombidämpfer ICEM071E, elektro, 7x GN1/1 und EN600x400, Quereinschub
    • Produktmaße außen: 780 x 730 x 940 mm
    • Kapazität: 7x GN1/1 Quereinschub
    • Anschlußwert: 12,5KW / 400V
    • Inkl. Mehrpunkt Kerntemperaturfühler
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    3.189,00 € 3.794,91 €
  4. Inoxtrend Kompakt Kombidämpfer RDT-304E 4x GN2/3
    • Serie Compakt
    • Selbstreinigungs-System
    • Betriebsarten: Dampf / Heißluft / Kombi
    • Delta-T-Niedrigtemperaturgaren
    • Abstand zwischen den Blechen 67 mm
    • vorprogrammierte Steuerung
    • Kapazität: 4 x 2/3 GN
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    3.219,00 € 3.830,61 €
  5. Inoxtrend Kompakt Kombidämpfer RDT-104E, 4x GN1/1
    • Serie Compakt
    • Selbstreinigungs-System
    • Betriebsarten: Dampf / Heißluft / Kombi
    • Delta-T-Niedrigtemperaturgaren
    • Abstand zwischen den Blechen 67 mm
    • vorprogrammierte Steuerung
    • Kapazität: 4 x 1/1 GN
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    Sonderangebot 3.318,00 € 3.948,42 € Normalpreis 3.949,61 €
  6. Stalgast Kombidämpfer Plus mit manueller Steuerung, Kerntemperaturfühler 6x GN 1/1

    - Kapazität: 6x GN1/1
    - Temperaturbereich regelbar: 30°C - 260°C
    - Abmessung in mm (BxTxH): 780x850x810
    - Abstand zwischen den Einschüben: 80mm
    - Anschlußwert: 10,5kW / 400V
    - 1 Punkt Kerntemperaturfühler

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    3.319,00 € 3.949,61 €
  7. Mastro Elektro-Konvektionsofen 6x GN 2/3 mit Befeuchter, elektronischer Steuerung, automatischer Reinigung
    • Programmierbare Kombidämpfer
    • mit Kochkammer aus Edelstahl AISI 304
    • Kapazität 6 Bleche, GN 2/3.
    • Tür mit doppelter Verglasung
    • 1 Auto-Reverse-Lüfter
    • Temperatureinstellung 30°C-280°C 
    • Timer-Einstellung möglich
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    3.339,00 € 3.973,41 €
  8. Tecnoeka Elektro Umluftofen EKF1111UD mit 11 x GN1/1 und Direktdampffunktion
    • Abmessungen (BxTxH): 935 x 930 x 1150 mm
    • Leistung: 16 kW / 400V
    • Temperaturbereich: bis 260°C
    • Platz für 11 Bleche GN1/1
    • Blechabstand 68mm
    • 3 reversierende Lüfter
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    3.389,00 € 4.032,91 €
  9. Stalgast Kombidämpfer Standard mit manueller Steuerung 10x GN 1/1

    - Kapazität: 10x GN1/1
    - Temperaturbereich regelbar: 30°C - 260°C
    - Abmessung in mm (BxTxH): 780x850x1180
    - Abstand zwischen den Einschüben: 80mm
    - Anschlußwert: 13,8kW / 400V

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    3.449,00 € 4.104,31 €
  10. Fagor CONCEPT Elektro-Heissluftdämpfer 6x GN1/1 mit Einspritzsystem
    • Serie CONCEPT
    • Funktionskontrolle über Drucktaster + „Scroll“
    • Automatisches Reinigungssystem
    • 5 Kochbetriebsarten (dampf, regulierbarer Dampf (Feuchtigkeitssteuerung während des
      Kochvorgangs). Mischbetrieb, Regenerierung und Konvektion (bis 300° C).
    • Programmierung für nächtliches Kochen oder bei niedriger Temperatur
    • 2 Geschwindigkeiten – 2 Leistungsstufen.
    • Elektronische Temperatursonde
    • Halbautomatisches Entkalkungssystem
    • IPX-5 Schutz.
    • Längseinschub
    • Kapazität: 6x GN1/1 oder 12x GN1/2
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    3.499,00 € 4.163,81 €

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