Heißluftdämpfer/Kombidämpfer

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  1. SARO Heißluft-Kombinationsofen mit Beschwadung Modell DIG 5

    - Abmessung in mm: B 840 x T 910 x H 750
    - Temp. max. +280 °C
    - Anschluss: 380 V - 50 Hz - 6,45 kW
    - Kapazität: 5x GN1/1 oder Backmaß 600x400

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    1.619,00 € 1.926,61 €
  2. SARO Heißluft-Kombinationsofen mit Beschwadung Modell DIG 7

    - Abmessung in mm: B 840 x T 910 x H 930
    - Temp. max. +280 °C
    - Anschluss: 380 V - 50 Hz - 10,7 kW
    - Kapazität: 7x GN1/1 oder Backmaß 600x400

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    2.119,00 € 2.521,61 €
  3. Stalgast Kombidämpfer Standard mit manueller Steuerung 4x GN 1/1

    - Kapazität: 4x GN1/1
    - Temperaturbereich regelbar: 30°C - 260°C
    - Abmessung in mm (BxTxH): 760x720x560
    - Abstand zwischen den Einschüben: 75mm
    - Anschlußwert: 6,3kW / 400V

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    2.149,00 € 2.557,31 €
  4. SARO Heißluft-Kombinationsofen mit Beschwadung Modell DIG 10

    - Abmessung in mm: B 840 x T 910 x H 1150
    - Temp. max. +280 °C
    - Anschluss: 380 V - 50 Hz - 12,7 kW
    - Kapazität: 10x GN1/1 oder Backmaß 600x400

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    2.259,00 € 2.688,21 €
  5. Tecnoeka Umluft Heißluftofen mit Dampffunktion 7x GN1/1 Gastro
    • europäisches Markenprodukt - hergestellt in Italien
    • mit Dampffunktion (5 Stufen)
    • regelbares Thermostat bis 275°C
    • mit Timer
    • Platz für 7 x GN 1/1
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    2.309,00 € 2.747,71 €
  6. Alphatech Kombidämpfer ICEM051E, elektro, 5x GN1/1 und EN600x400, Quereinschub
    • Produktmaße außen: 780 x 730 x 780 mm
    • Kapazität: 5x GN1/1 Quereinschub
    • Anschlußwert: 7,25KW / 400V
    • Inkl. Mehrpunkt Kerntemperaturfühler
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    2.479,00 € 2.950,01 €
  7. Stalgast Kombidämpfer Standard mit manueller Steuerung 6x GN 1/1

    - Kapazität: 6x GN1/1
    - Temperaturbereich regelbar: 30°C - 260°C
    - Abmessung in mm (BxTxH): 780x850x810
    - Abstand zwischen den Einschüben: 80mm
    - Anschlußwert: 9,2kW / 400V

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    2.789,00 € 3.318,91 €
  8. Stalgast Kombidämpfer Plus mit manueller Steuerung, Kerntemperaturfühler 4x GN 1/1

    - Kapazität: 4x GN1/1
    - Temperaturbereich regelbar: 30°C - 260°C
    - Abmessung in mm (BxTxH): 780x850x620
    - Abstand zwischen den Einschüben: 75mm
    - Anschlußwert: 7,8kW / 400V
    - 1 Punkt Kerntemperaturfühler

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    2.989,00 € 3.556,91 €
  9. Fagor CONCEPT ACE-0623 Elektro-Heissluftdämpfer 6x GN2/3 mit Einspritzsystem
    • Serie CONCEPT
    • Funktionskontrolle über Drucktaster + „Scroll“
    • Automatisches Reinigungssystem
    • 5 Kochbetriebsarten (dampf, regulierbarer Dampf (Feuchtigkeitssteuerung während des
      Kochvorgangs). Mischbetrieb, Regenerierung und Konvektion (bis 300° C).
    • Programmierung für nächtliches Kochen oder bei niedriger Temperatur
    • 2 Geschwindigkeiten – 2 Leistungsstufen.
    • Elektronische Temperatursonde
    • Halbautomatisches Entkalkungssystem
    • IPX-5 Schutz.
    • Kapazität: 6x GN 2/3
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    3.099,00 € 3.687,81 €
  10. Alphatech Kombidämpfer ICET051E, elektro, 5x GN1/1 und EN600x400, Quereinschub
    • Produktmaße außen: 780 x 730 x 780 mm
    • Kapazität: 5x GN1/1 Quereinschub
    • Anschlußwert: 7,25KW / 400V
    • Elektronische Steuerung mit Farbdisplay
    • Inkl. Mehrpunkt Kerntemperaturfühler
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    3.119,00 € 3.711,61 €

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